1. ReligionFidèle à l’observance religieuse.Jésus n'est pas observantin ; il néglige la pureté matérielle ; il tient médiocrement au sabbat.Frère mineur observantin.Frère observantin, s'est dit, dans le style plaisant, pour épilogueur, celui qui examine trop minutieusement.

1. Personne qui est fidèle à l’observance religieuse.
2. Religieux de stricte observance, en particulier trappiste.Ces cordeliers n'estoient pas de l'ordre de St-François, car on les appeloit, comme il me semble, observantins.« Il a jeté du poison dans la fontaine des Observantins. C’est un complot pour faire périr le peuple. C’est un étranger. Il a des bottes de milord. »
3. Au fémininReligieuse d’un ordre fondé en 1517 par Léon X, qui réunit sous ce nom les clarisses, les colettines et les urbanistes.