Définitionsmoules-frites

moules-frites

nom féminin
/mul fʁit/
  1. CuisinePlat composé de moules et de frites, populaire en Belgique et dans le nord de la France.Environ 6 000 visiteurs sur les trois jours, 350 convives au dîner du vendredi soir et presque 600 le samedi soir, le tout autour des traditionnelles moules-frites.Après l’annulation de la Grande Braderie de Lille, la moules-frites, son plat emblématique, veut se montrer solidaire.Après la soirée moules-frites qui a rassemblé près de cent soixante-dix personnes, le foyer rural de Saint-Paul remercie les personnes participantes et s’excuse auprès de ceux qui n’ont pas pu être retenus.

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