DéfinitionsMorteau

Morteau

nom propre · nom féminin
/mɔʁ.to/
nom propre /mɔʁ.to/
  1. GéographieCommune française, située dans le département du Doubs.
  2. GéographieVillage et ancienne commune française, située dans le département de la Haute-Marne intégrée dans la commune de Cirey-lès-Mareilles.
  3. GéographieCanton français, situé dans le département du Doubs.
nom féminin /mɔʁ.to/
  1. Par ellipseVariante orthographique de Morteau (saucisse de Franche-Comté).La cuisine des montagnes et des hautes combes glaciales fait rarement dans l’amuse-gueule. Par - 20 °C, la soupe de pois au lard ou la soupe au vin, le pot-au-feu de chèvre salée et la potée comtoise (avec du lard et du chou, mais aussi de la morteau et autres viandes fumées) ravigotent !

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