Définitionsmoléculture

moléculture

nom féminin
/mo.le.kyl.tyʁ/
  1. Agriculture, BiochimieProduction de molécules d’intérêt pharmaceutique, industriel ou alimentaire à partir d’animaux d’élevage ou de plantes cultivées qui ont été génétiquement modifiés à cette fin.D’abord, le coût de la production est en passe d’être contrôlé grâce à la moléculture, une technique qui consiste à infecter des plants de tabac avec un fragment du virus en question.

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