1. BotaniqueHerbe qui vient dans les marais inondés par la mer.
2. Pré où pousse cette herbe.Pré mizotte, marais où pousse la mizotte.
3. FromageFromage au lait de vache originaire de Vendée.C’est l’heure de la salade et de la mizotte, le fromage des marais, et pour faire plaisir à Gabrielle, du chèvre frais qu’elle adore avec de la confiture de cerises noires.