1. ÉlevageÉlevage d'espèces dites « non conventionnelles » de petite taille, souvent pas encore domestiques.Le mini-élevage . L’élevage d’espèces sauvages de petite taille, tant invertébrés (annélides, mollusques, insectes, chenilles, papillons) que vertébrés (oiseaux, rongeurs, grenouilles, reptiles) qui sont d’usage commun pour l’alimentation humaine ou animale ou comme source de revenus, et dont le potentiel n’est pas encore totalement exploité.