Définitionslactosine

lactosine

nom féminin
/lak.to.zin/
  1. ChimieMolécule extraite des racines de différentes plantes dont la silène et la saponaire.L'auteur étudie un polyholoside qu'il a isolé de Saponaria officinalis, Lychnis dioica et Silène inflala, et identifié avec la lactosine obtenue cristallisée par Meyer..

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