1. Titre des fonctionnaires chargés de la police d'un canton en Égypte.Après ce tragique événement, un kâchef, envoyé par les beys de la Haute-Égypte, vint annoncer au pacha qu’ils étaient à Beyrâ, qu’ils lui demandaient leur grâce, et un lieu pour se retirer et vivre paisiblement.Ces Coptes étaient des percepteurs d’impôts et agissaient sous les ordres du bey ou du kachef, ils n’avaient pas de traitement fixe.