1. ÉlevageÉlevage des holothuries, ou concombres de mer.Le premier axe de recherche se base sur l’étude de l’aquaculture c’est-à-dire le développement de la polyaquaculture villageoise à Madagascar (algoculture, coralliculture, holothuriculture)Le projet a débuté à Madagascar en 1999, avec le lancement d’un projet d’holothuriculture financé par la Coopération Universitaire pour le Développement de Belgique et le gouvernement de Madagascar.