1. Relatif à l’ancienne population de l’île de Ténérife.La possession de ce paradis terrestre a été ardemment convoitée et vaillamment défendue; et c’est la région que nous venons de parcourir, saturée de sang guanche et espagnol, qui fut le théâtre de la lutte acharnée qui se termina par la soumission de l’île.

1. Nom d’une ancienne population dans l’île de Ténériffe, qui fut soumise par les Espagnols en 1496.Nous avons parlé du gofio , nourriture des anciens Guanches, c’est encore celle des habitans de la campagne; ils font le gofio non-seulement avec de l’orge, mais encore avec du blé & du maïs, qu’ils emploient ou séparément ou conjointement.L’année suivante, à Matanza, nom qui signifie tuerie ou carnage, il subit une défaite sanglante et fut rejeté sur Santa Cruz, puis forcé d’évacuer Ténériffe. Mais il revint, peu après, avec de nouvelles troupes, battit les Guanches à la Laguna, puis à Victoria, où il leur tua deux mille guerriers, et pénétra enfin dans la vallée d’Orotava. Et c’est là, à l’endroit où se trouve aujourd’hui Realejo, que les malheureux aborigènes, décimés, épuisés, incapables de résister davantage, firent leur soumission […].