Définitions›gourmet

gourmet

adjectif · nom masculin · nom de famille
/ɡuʁ.mɛ/
adjectif /ɡuʁ.mɛ/
  1. Qui sait apprécier les vins, en a une bonne connaissance.Les autres ne travaillent, au contraire, que pour obtenir des produits abondans, parce que la classe des acheteurs, sur lesquels ils fondent leur spéculation, est toujours assez nombreuse et assez peu gourmette, pour rendre certaine la vente des récoltes les plus abondantes.
  2. Par extensionQui apporte dans les choses de la table une recherche de délicatesse et de raffinement.Mon estomac, remarquablement conservé, est celui d’une bourgeoise gourmette et gourmande.
nom masculin /ɡuʁ.mɛ/
  1. ŒnologieCelui qui, en dégustant le vin, sait en déterminer la provenance, la date et les diverses caractéristiques.Il y avait à Bercy des gourmets, courtiers piqueurs de vin.
  2. Par extensionCelui qui apporte dans les choses de la table une recherche de délicatesse et de raffinement.On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets.Fins gourmets, les Chinois se délectent d'une holothurie vivant dans les eaux tropicales, la bêche-de-mer.
nom de famille
  1. Nom de famille.En compétition internationale, deux séries tricolores : De Grâce, tragédie d’Arte sur une famille de dockeurs confrontée au trafic de drogue emmenée par Olivier Gourmet, et Les Gouttes de Dieu, coproduction de France Télévisions, Hulu Japan et Apple TV+, tirée du manga best-seller éponyme, sur l’univers du vin.

Synonymes

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SynonymesSynonymes de gourmet12 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec gourmetrimes riches, suffisantes et pauvres

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