1. Gobelet en fer-blanc, d’un tiers de litre, au moyen duquel, autrefois, les prisonniers cantinaient leur vin.Ce gobelet sert aux détenus dans les prisons pour prendre une ration de vin à la cantine où ils ont droit à trois gobettes par jour, en payant bien entendu.Les prisonniers qui possédaient quelque argent pouvaient acheter du vin à la cantine, et y aller boire, en termes de prison, la gobette.
2. Par métonymie(Désuet) Verre de vin ou d’un autre alcool.Jean-Paul s’est allongé, il se remet mal de ce qu’il a bu, il n’a pas l’habitude, il est jeunot comme moi. On n’est pas encore de vrais bons Français tous les deux, on ne tient pas suffisant à la gobette.Avec Pied de vigne il s’accrochait question idées, ils s’envoyaient des vannes sévères, seulement à la gobette ils se retrouvaient, ils faisaient la trêve devant la boutanche.
3. PopulaireJeune fille.Pour me dégourdir les idées, j’organise une grande partie de « grue » avec mes camarades, et les « gobettes » de la deuxième division, qui deviennent assez grandes personnes pour que nous les admettions à jouer avec nous.Ma lettre fermée, je songe trop tard que la pauvre gobette n’y comprendra rien du tout.