1. Action de fouler pour extraire le grain.Cette fois, j’étais de la louée des foulaisons à Marigrate, un gros ménage sur les bords de Durance, une campagne avec des blés à perte de vue, des bois chasseurs, des vignes, tout le tremblement.On dit que les follets aiment bien batifoler dans les bois et le fourrage ; et ,de vrai, j'y trouvais bien du dérangement et de la foulaison : c'était comme si une cinquantaine de personnes vivantes y avaient passé.