Définitions›escalope normande

escalope normande

nom féminin
/ɛs.ka.lɔp nɔʁ.mɑ̃d/
  1. CuisineSpécialité culinaire de Normandie, composée d'escalope de veau accompagnée de champignons de Paris, de crème fraîche et de cidre.Bertin venait d’apporter les plats chauds, escalope normande pommes de terre, et un troisième pichet.
SynonymesSynonymes de escalope normandemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec escalope normanderimes riches, suffisantes et pauvres

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