Définitionsergosine

ergosine

nom féminin
/ɛʁ.ɡo.zin/
  1. ChimieAlcaloïde extrait de l'ergot de seigle (Claviceps purpurea), mais aussi d' Epichloe typhina.[...] un premier sous-groupe est formé de l'ergotamine accompagnée de l'ergosine d'intérêt mineur, le deuxième est celui de l'ergotoxine, ensemble de trois alcaloïdes : ergocristine, ergocryptine α et β et ergocornine.

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