1. ÉducationFilière d'enseignement visant à former des ouvriers et des techniciens.Jusqu’au début du XIXe siècle, le seul modèle existant était celui du compagnonnage. Dès 1880 et la création des écoles manuelles d’apprentissage, l’éducation et l’industrie s’opposent sur la tutelle de l’enseignement professionnel et technique. La problématique est longtemps – toujours ? – restée la même : une formation dont les contenus permettent une opérationnalité immédiatement ou une formation incluant plus d’enseignements généraux pour accroître le potentiel d’évolution.