Définitions›énolase

énolase

nom féminin
/e.nɔ.laz/
  1. ChimieMétalloenzyme responsable de la catalyse qui convertit le 2-phospho-D-glycérate (2PG) en phosphoénolpyruvate (PEP), durant la glycolyse.Chez les personnes en manque de sommeil, les scientifiques ont constaté une hausse d'environ 20 % du taux de deux protéines dans le cerveau, l'énolase spécifique des neurones (NSE) et la protéine S-100B.
SynonymesSynonymes de énolasemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec énolaserimes riches, suffisantes et pauvres

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