Définitionsélevage extensif

élevage extensif

nom masculin
/e.lə.vaʒ ɛk.stɑ̃.sif/
  1. Élevage, AgroéconomieSystème agricole caractérisé par une faible intensité d’exploitation des terres, reposant sur de grandes surfaces, une mécanisation limitée, peu d’intrants et des rendements à l’hectare relativement bas.La Fédération des Parcs naturels régionaux de France et le réseau des Parcs nationaux soutiennent les élevages extensifs et agroécologiques, porteurs d’une agriculture à taille humaine, ancrée sur les territoires et respectueuse de la biodiversité.En élevage extensif, les meilleurs résultats reposent sur une productivité numérique modérée, une utilisation maximale de l’herbe et très peu d’intrants ; on observe de bons résultats si l’autonomie fourragère est élevée et les charges limitées.

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