Définitionsécrêter

écrêter

verbe
/e.kʁe.te/
  1. Dégarnir de la crête.Écrêter un coq.
  2. Par analogieEntamer par la partie la plus élevée.Écrêter une muraille, une maison avec le canon.Écrêter une route : La rendre moins bombée en abaissant la partie du milieuÉcrêter une côte : En abaisser la hauteur
  3. Technique, Traitement du signalSupprimer la partie supérieure de l’amplitude d’un signal (électrique, numérique, sonore, etc.).

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