1. TechniqueDuquel l'on a ôté le sel.La désalinisation de l’eau de mer constituerait-elle une solution durable aux problèmes de carences en eau ? La multiplication des capacités de production d’eau dessalée ( d'un facteur 3 entre 1990 et 2000 ) confirme au moins la compétitivité des différents procédés.
2. Sens figuré(Populaire) Qui a perdu sa naïveté, qui est dégourdi.C’était une fille de dix-sept ans, rose et blonde, mais si sa peau était jeune et pleine, son vêtement et son allure éloignaient toute idée de jeunesse et l’érigeaient dans la rue au regard des souteneurs comme le type de ce qu’on appelle « une môme dessalée »Pour ces fils de bourgeois que sont la plupart d’entre eux, c’est une façon d’être artiste, de montrer qu’on est dessalé et pas bourgeois du tout.Ni ma vertu, ni celle de ma sœur ne coururent jamais de danger ; on nous appelait « les deux petites » ; visiblement peu dessalées, le sex-appeal n’était pas notre fort.

1. Malotru, sacripant.Il appartient à l’autorité judiciaire de punir sévèrement ces dessalés.