Définitionsdésaciduler

désaciduler

verbe
/de.za.si.dy.le/
  1. Faire perdre son caractère acide, acidulé, à.Le même moyen a réussi pour désaciduler une pièce de vin de Bordeaux.C’est donc un mauvais moyen, employé par quelques personnes pour désaciduler les vins.

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