1. Qui peut être cuisiné.Merveilleux Titin ! Homme qui, en un tournemain, improvise un repas, et un repas qu’il faut préparer sans fumée, presque sans feu et sans substance cuisinable !Il faut du pratique, de l’ouvrable et refermable, du portionnable, du cuisinable rapidement : du « prêt-à-manger », il n’est pas question de préparer un repas.Ils accrochaient le poisson à l’arrière des gabarres, le temps de cette traversée s’échelonnant sur une dizaine de jours. Délai permettant au poisson de se réhydrater. Et de retrouver un aspect bien plus cuisinable lorsque les bateaux accostaient à hauteur du port de Bouquiès, au pied de Livinhac.