Définitionscuillère à pomme parisienne

cuillère à pomme parisienne

nom féminin
/kɥi.jɛ.ʁ‿a pɔm pa.ʁi.zjɛn/
  1. CuisineUstensile à l’allure de cuillère qui permet de créer de petites boules de légumes ou de fruits.À l’aide d’une cuillère à pomme parisienne, faire des billes de carotte, de navet et de pomme de terre.

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