1. ZoologieEspèce de crustacé décapode, petit crabe nageur des côtes atlantiques françaises.Ainsi doté, le crabe à sardine peut quitter les fonds de sable ou de graviers sur lesquels il vit pour nager en pleine eau et près de la surface, seul ou en groupes parfois denses, et chasser les poissons dont il se nourrit.