Définitionscouscousserie

couscousserie

nom féminin
/kus.ku.sʁi/
  1. Fabrique de couscous.Il était acquéreur des moulins de Tanger (transformation du grain, mais également couscousserie).
  2. Restaurant spécialisé dans le couscous.Les Maliens mangeaient tous « Chez Jackie », une couscousserie proche de la place de l’Horloge et point de rencontre des Maghrébins émigrés.

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