1. BotaniquePlante du genre Dicentra de la famille des papavéracées, aux fleurs roses à rouges et/ou blanches, en forme de cœur.Le jardinier ne pourrait plus raconter aux gamins l'histoire merveilleuse des « œillets de poète », celle des « désespoirs du peintre » ou des « cœurs de Marie »… .
2. BotaniqueLiane de la famille des verbénacées [1], Clerodendron thomsonae.
3. FromageSurnom de fromages en forme de cœur.Historiquement le rollot était moulé dans des caserets de forme ronde. C’est Marie Louvain qui, dans les années 1920 et 1930, a eu l’idée de créer un rollot en forme de cœur. Il est donc devenu le Cœur de Marie. « Tout comme le Cœur d’Adèle à Guerbigny », souligne Geneviève Baillet.

1. Variante typographique de cœur de Marie souvent utilisée, le caractère « œ » n’étant pas disponible sur le clavier AZERTY, le plus utilisé par les francophones.