Définitionscitron bergamote

citron bergamote

nom
/si.tʁɔ̃.bɛʁ.ga.mɔt/
  1. BotaniqueUn des nombreux noms donnés aux fruits de Citrus limetta nommé aussi bergamotier de Tunis.Le citron bergamote est un agrume assez méconnu et pourtant tout à fait étonnant. Méconnu : car sa saison est très courte et on ne le trouve qu'en plein hiver de janvier à fin février. [...] Venu tout droit du Maroc, c'est sous le soleil de la région de Marrakech [...].
  2. DésuetAncien nom donné parfois à la bergamote.Le citron bergamote diffère du cédrat ; on en tire une essence très odorante et très estimée dans nos parfums.

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