1. Variante par contrainte typographique de chef-d’œuvre.

1. Ouvrage parfait ou très beau, modèle en son genre.Tous les dix ou douze jours il m'arrivait du continent un peu de viande fraîche, et jamais habitué des salons de Véry ou des frères Provençaux ne s'est promis plus de jouissances gastronomiques à l'aspect du plus succulent chef-d'œuvre culinaire, que moi en voyant fumer sur ma table un morceau de bœuf ou de mouton bouilli.Modeste, peu surveillée en ceci par des gens sans instruction, donna pour pâture à son âme les chefs-d’œuvre modernes des trois littératures anglaise, allemande et française.Il est de fait que le Tartuffe est sans contredit la meilleure comédie de Molière, un de ces chefs-d'œuvre dont on n'avait pas encore eu d’exemple à la scène.
2. Sens figuré(Mélioratif) Summum.Rappelons seulement que la harira, soupe marocaine très spécifique est, quand elle est réussie, un chef-d’œuvre de l'ingéniosité des femmes de cette contrée.C’est un chef-d’œuvre d’habileté, de malice, d’impertinence, etc. : Ce qu’un tel a fait, a dit, annonce beaucoup d’habileté, de malice, d’impertinence, etc.
3. IroniqueErreur.Tout-à-coup M. Western entre comme un furieux, et l’apostrophe en ces termes : « Vous avez fait vraiment un beau chef-d’œuvre; votre bâtard a bien profité de l’éducation qu’il a reçue de vous.
4. VieilliOuvrage difficile que faisaient les ouvriers, les compagnons dans le métier où ils voulaient obtenir la maîtrise.Ce que nous exigeons aujourd’hui pour certaines carrières, nos pères l’exigeaient pour l’exercice d'un métier, et ils n’accordaient le titre de maître qu’à celui qui avait présenté son chef-d’œuvre devant le conseil du métier.