1. Économie, AgricultureChef d’entreprise d'une exploitation agricole.Les résultats du dernier recensement rappellent l’immense défi de renouvellement des générations qu’impose le vieillissement des chefs d’exploitation. Aujourd’hui, 58 % des chefs d’exploitation et coexploitants ont 50 ans ou plus, un chiffre en augmentation de 6 points depuis 2010.