1. Producteur de chasselas (cépage particulier de raisin).Les organismes d’expédition, ou stations fruitières, se sont également diversifiés, concentrant la production de plusieurs chasselatiers afin de pouvoir affronter plus facilement le marché de distribution.Nous avons cependant indiqué quelles modifications délicates et surtout quelles précautions prenaient les chasselatiers de la moyenne Garonne pour obtenir des produits d’une haute valeur commerciale.