Définitionschasselas de Fontainebleau

chasselas de Fontainebleau

nom masculin
/ʃas.la də fɔ̃ tɛn.blo/
  1. BotaniqueVariété de raisin de table, de couleur jaune dorée, très sucrée, produite aux environs de Fontainebleau sur la commune de Thomery, ce raisin aurait pour origine un cep de vigne venant du Kurdistan offert au roi François Ier par Soliman le MagnifiqueDeux de ces murs sont garnis d'espaliers des deux côtés, ce qui donne une longueur totale d'espaliers de 354 mètres ainsi répartis : L'espalier Sud intérieur est planté de Chasselas de Fontainebleau en cordons verticaux, distant de 0m,80 ; [...].

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