DéfinitionsChampagne pouilleuse

Champagne pouilleuse

nom propre féminin
/ʃɑ̃.paɲ pu.jøz/
  1. Macro-région naturelle de France, relevant de la région administrative Grand-Est, dont le substrat est essentiellement constitué de craie.Champagne pouilleuse, Champagne crayeuse, Champagne sèche : c’est le même ensemble géographique. Les trois désignations sont souvent facteurs de confusion, surtout Champagne pouilleuse. Cette dénomination n’est plus guère utilisée. Elle prête à malentendu et tire en fait son origine de la menthe pouliot, plante vivace très répandue sur les crêtes crayeuses connues sous le nom de savarts.Simon Giguet, candidat-né d’une petite ville jalouse de nommer un de ses enfants, avait, comme on le voit, aussitôt mis à profit ce mouvement des esprits pour devenir le représentant des besoins et des intérêts de la Champagne pouilleuse.Aussi l’idée vint de bonne heure de faire dans la Champagne pouilleuse des essais de reboisement.

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