Définitionscarcasse

carcasse

nom féminin
/kaʁ.kas/
  1. Ossements du corps d’un animal, lorsqu’il n’y a plus guère de chair et qu’ils tiennent encore ensemble.Il ne reste maintenant plus grand chose de sa carcasse blanchie, dispersée par les chacals.Il atteignit une vallée étroite. Prise entre deux collines aux contreforts abrupts, elle faisait penser à une immense carcasse pourrissante, abandonnée là par quelque prédateur monstrueux. Il vit des vautours qui tournoyaient par dizaines dans le ciel lavé.
  2. Par extension(Péjoratif) Corps d’un défunt.C’est la cloche qui tinte aux murs d’une ville, sous l’horizon, et la carcasse d’un pendu que rougit le soleil couchant.Il sera pendu au sommet de ce château de Coningsburg, dans sa chape et son étole ; et, si les escaliers sont trop étroits pour laisser passer son énorme carcasse, je le ferai hisser du dehors au moyen d’une poulie.
  3. BoucherieLa chair et les os d'un animal abattu, dépouillé et vidé , tel qu'il sort de l'abattoir et destiné à la boucherie.Les infections subcliniques, révélées uniquement par l’inspection sanitaire des carcasses, ne seraient pas rares.
  4. CuisineCe qui reste du corps d’une volaille lorsqu’on en a ôté les cuisses et les ailes.Ce plat est très facile à réaliser et a l'avantage dans ma version personnelle d'utiliser la carcasse du poulet, même si on peut le réaliser avec des morceaux plus nobles.Avez-vous déjà pris le temps de décortiquer et déguster une carcasse de canard ? C'est l'occasion, surtout quand c'est la carcasse de canard royal, spécialité de la maison accompagnée de pommes de terre aux cèpes.
  5. Par extensionPersonne ou animal d’une extrême maigreur.Puis, s'appuyant sur les accoudoirs de cuir usé, Gérard sortit sa grande carcasse du confortable fauteuil et se redressa.Nu, il regarde sa carcasse longiligne, ses muscles secs, tendus sur ses os saillants. Rassuré que ça tienne encore debout.Le cheval, une grande carcasse blanche, marchait au pas avec une dépense de force extraordinaire, le cou branlant, les jambes hautes.
  6. Arbre dépouillé de ses feuilles.Le jardin est si dépouillé que rien ne cache plus l'insignifiance de ce qui est, ici, concédé à l'agrément : les carcasses des charmilles, les bosquets maigres grelottent sous la pluie éternelle.
  7. Par analogieNavire dont il n’y a encore que la charpente de faite.Le chêne croît aussi en Toscane: on en tire le bois le plus estimé en Europe pour la carcasse des bâtiments, car il est très-compacte de sa nature et par conséquent propre à durer longtemps.
  8. Vieux navire en démolition ou bâtiment qui a péri à la côte et que la mer a dépecé en partie.Mais une épave, un reste de carcasse, le tronçon d’un mât, une hune brisée, quelques planches, cela résiste, cela surnage, cela ne peut fondre!Ce matin-là, nous étions allés avec des bicyclettes à un endroit voisin de Willemstad, et où se trouve une vieille carcasse de bateau. J'ai vu une fois dans la Méditerranée un bateau coulé qui offrait un aspect vraiment romantique. Mais cette vieille carcasse, sur la côte sud de Curaçao, n'est pas autre chose qu'une énorme et laide boîte de fer, qui, couchée entre les récifs de coraux, surgit, avec ses parois rouillées, des eaux assez basses en cet endroit.
  9. Par analogieVéhicule démantelé ou partiellement détruit.Yvon n'a pas perdu de temps pour dégueulasser le décor. Une carcasse de bagnole, des débris variés s'entassent près de l'ancien puits.Ce sujet s'avère aussi brûlant qu'une carcasse de Méhari calcinée. Comment se positionner entre angélisme et tout-répressif ?
  10. Sens figuréPlan, armature ou charpente d’une chose.La pièce lança deux obus avant que la carcasse de l’immeuble se disloquât, […].Le chef de bande fumait une cigarette […]. Les autres sniffaient de la colle à l'ombre des carcasses de frigo.Aurai-je du succès pour la défense comme j’en ai eu pour l’attaque ? […]. Mon fils et le petit Coffe me feront les carcasses de mes discours de défense… Tout cela peut être fort plat, je crois bien… »
  11. Corps humain.« Tu trembles, carcasse, mais tu tremblerais bien davantage si tu savais où je vais te mener ! » (mot attribué à Turenne, 1667)Il nous a été impossible d’ignorer ce que nous valions devant la mort. Nous n’avons pu l’oublier depuis, mais il ne se peut pas que les moins réfléchis, plusieurs fois, n’en aient eu la révélation subite. Ils ont su ce que contenait leur carcasse.Cette grande carcasse, hier encore veule, inerte, vide, combien elle était soudain devenue sensible, maniable !

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