1. Métrologie(Désuet) Unité de volume italienne.CARAFFA. Mesure de capacité pour liquides, en usage à Naples. On distingue la caraffa de Naples et la caraffa de la campagne. La première est la 60e partie du baril et vaut 36.65 pouces cubes de Paris = 1.28 pinte anglaise = 7.27 décilitres, ce qui fait 10 pour cent de plus que la caraffa de la campagne, qui fait la 66e partie du baril, et vaut 33.318 pouces cubes de Paris = 1.164 pinte anglaise = 6.61 décilitres.<br