Définitionscarafer

carafer

verbe
/ka.ʁa.fe/
  1. ŒnologieMettre un vin en carafe, afin de l’aérer.C’est un vin gourmand aux arômes de framboises, de truffes et d’épices chaudes qui gagnera à être carafé.Pourquoi carafer un vin ?

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