Définitionscambarre

cambarre

nom féminin
/kɑ̃.baʁ/
  1. BotaniqueNom usuel de Dioscorea alata, liane de la famille des Dioscoreaceae originaire d’Inde, d’Indochine de Bornéo et de Sumatra, elle est cultivée pour ses tubercules à la chair violette.Songe et cambarre sont des tubercules alimentaires, très roboratifs, respectivement à chair blanche ou de couleur mauve.

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