1. Café auquel on a ajouté de l’alcool.Pour un café coiffé, il se contentait de narrer la découverte du corps inconnu, il en rajoutait un peu à chaque tournée supplémentaire et, pour un déjeuner bien arrosé, les baigneurs avaient droit à ses réflexions très personnelles, et fort injustes, sur la façon imbécile dont on avait mené l’enquête.Pendant plusieurs décennies, jusque dans les années 1970 environ, le cafaé coueffi (café coiffé) ou cafaé arousaé (café arrosé) était de rigueur en Normandie.