1. NormandieNom régional du gastéropode marin comestible Nucella lapillus, ou pourpre petite pierre.On mange aussi la Purpura lapillus qui est nommée brelin blanc, par opposition avec le bigorneau ou brelin noir (Littorina littorea).D’une taille un peu plus forte que les littorines, un mollusque également commun dans la Manche et l’Océan, Purpura lapillus, appelé brelin blanc dans le Cotentin, se vend parfois sur les marchés du Tréport, de Cherbourg, de Rochefort, etc., en dépit de l’odeur nauséabonde qu'il dégage à la cuisson.Le burgau blanc se mange comme la guignette, mais il est beaucoup moins estimé. On le nomme brelin blanc en Normandie, ouarque à Biarritz et à Saint-Jean-de-Luz.