Définitionsbrassicacée

brassicacée

nom féminin
/bʁa.si.ka.se/
  1. BotaniquePlante dicotylédone de l’ordre des brassicales.Ses occupants consomment d’abord une nourriture variée, avec des céréales, mais ensuite cuisinent essentiellement des brassicacées (Brassicaceae, famille des choux, navets, etc.).La ravenelle (Raphanus raphanistrum), une cousine sauvage du radis, est une brassicacée caractéristique, avec sa fleur à quatre pétales en forme de croix.

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