Définitionsbière rousse

bière rousse

nom féminin
/bjɛʁ ʁus/
  1. Bière brassée à partir de malts blonds, peu touraillés, des malts caramels ou ambrés ou de l'orge grillé non-malté, qui donnent leur couleur à ce type de bière.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.