Définitionsbeurre pommade

beurre pommade

nom masculin
/bœʁ pɔ.mad/
  1. Beurre qu’on a ramolli et travaillé pour lui donner un aspect de pommade.Dans un saladier, fouettez le beurre pommade avec le sucre de coco et la cassonade.Travailler les beurres pommade avec la cassonade, la fleur de sel et le sucre vanillé.Comment faire si vous avez besoin de beurre pommade pour une recette?

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