Définitionsbeurre d’ail

beurre d’ail

nom masculin
/bœʁ daj/
  1. CuisineGarniture constituée de beurre et d’ail.Ne vous contentez jamais de préparer un beurre d’ail uniquement avec du beurre, du sel et de l’ail [..] Pour que votre beurre d’ail soit goûteux à souhait, incorporez à votre mélange quelques gouttes d’un apéritif anisé (Ricard, Pastis, etc.).

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