Définitionsacide glycérophosphorique

acide glycérophosphorique

nom masculin
/a.sid ɡli.se.ʁɔ.fɔs.fɔ.ʁik/
  1. ChimieEster acide de l’acide phosphorique et du glycérol.L’acide glycérophosphorique C3H5(OH)2PO4H2, préparé dans l'action de PO4H3 à chaud sur la glycérine, est la base des glycérophosphates de chaux, de soude, maintenant très employés.

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