acide aminé non-protéinogène

BiochimieAcide aminé qui ne peut pas être incorporé dans les protéines lors de la traduction de l’ARN messager par les ribosomes.L’homocystéine est un acide aminé non protéinogène soufré qui, en trop grande quantité, peut contribuer à l’apparition d'un grand nombre de troubles notamment une maladie cardiovasculaire, des troubles rénaux ou neurodégénératifs, une ostéoporose ou un cancer.