Définitionsacide 11-eicosénoïque

acide 11-eicosénoïque

nom masculin
/a.si.d‿ɔ̃.z‿e.i.kɔ.se.nɔ.ik/
  1. Biochimie(Indénombrable) Acide gras mono-insaturé oméga-9 à 20 atomes de carbone, de formule semi-développée CH3–(CH2)7–CH=CH–(CH2)9–COOH.

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