1. Sens propreÀ la façon tahitienne ; à la façon des Tahitiens.Comme on s’apprête à mettre le couvert, et qu’on déploie déjà, à mon intention, la nappe d’une blancheur immaculée, j’interviens pour arrêter cette exhibition d’objets européens, priant mes amphitryons de me permettre leur simple dîner à la « tahitienne »
2. CuisineSe dit d’une préparation composée de poisson cru mariné dans du jus de citron, et servi avec du lait de coco.