Définitions›à la portugaise

à la portugaise

adverbe
/a la pɔʁ.ty.ɡɛz/
  1. Sens propreÀ la façon portugaise ; à la façon des Portugais.CONIMBRE, que M. de la Neuville & d’autres encore écrivent COIMBRE, à la Portugaise ; cependant nous disons toujours Conimbre.
  2. CuisineSe dit de diverses préparations inspirées de la cuisine portugaise, dont notamment une garniture de tomates et poivrons.Pommes à la Portugaise. — Préparer les pommes en caisses, comme celles « à la Moscovite » ; les pocher de même en les tenant un peu fermes.
SynonymesSynonymes de à la portugaisemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec à la portugaiserimes riches, suffisantes et pauvres

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