xanthommatine

Chimie(Biochimie, Biologie) Groupe de pigments biologiques de la famille des ommochromes, on les retrouve, entre autres, dans les chromatophores des céphalopodes où ils possèdent la propriété de générer diverses couleurs allant du jaune au rouge.La couleur naturelle des yeux chez la drosophile, qualifiée de rouge brique, résulte de la synthèse de deux familles de pigments, marron (les ommochromes comme la xanthommatine) et rouges (les ptérines dont la drosoptérine).