Définitionsvitellerie

vitellerie

nom féminin
  1. ÉlevageÉlevage de veaux.Le Syndicat de la vitellerie française (SDVF) est l’association professionnelle nationale regroupant les entreprises de la filière veau qui travaillent en relation contractuelle avec les éleveurs ; ces entreprises peuvent être également fabricants d’aliments d’allaitement ou abatteurs.

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