végétochimie

Chimie organique(Néologisme) Science s’intéressant à l’utilisation de végétaux comme source de synthèse de produits organiques, en particulier pour se substituer à la pétrochimie.Enfin, Gaïahub, le troisième programme, vise à développer une chimie de fonctionnalisation de polymères végétaux, comme les protéines ou les amidons, pour obtenir des formulations destinées à des matériaux bioplastiques. Lesquels se substitueraient ainsi à des polymères pétroliers. […] Comme l’affirme Marc Roquette, « nous sommes très optimistes sur les développements de la végétochimie ».On peut considérer que toute la pétrochimie repose, comme la végétochimie, sur l’exploitation du glucose, mais un glucose qui a été synthétisé il y a des millions ou des centaines de millions d’années.Le mythe est cependant quelque peu bousculé : Déméter, déesse des moissons, menaçait d’affamer la terre si on ne lui rendait pas sa fille Perséphone, tandis que certains esprits chagrins craignent que l’avènement de la végétochimie ne se traduise par de nouvelles famines.